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アボガドたらこグラタン

仕事

簡単にできて、おやつやおつまみに最高です!

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材料 (2個分)
・アボガド 1個
★たらこ 2腹
★マヨネーズ 大さじ1
★牛乳 大さじ1
・とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
1.アボガドは縦に半分にカットし、中身を取り出しスプーンで粗くつぶす。

2.★の材料をすべて合わせてよくかき混ぜておく。

3.★を潰したアボガドと和え、皮の中に戻す。

4.チーズを半分にカットし、アボガドの上に乗せ、トースターで6分加熱する。

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わずか数分でできちゃいますので、急な来客時にサッと出すだけで、豪華に見える1品になります。
シンプルにアボガドとたらこで作りましたが、好きな野菜やキノコなどトッピングしてもよいですね。

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